お酒とアルコール

度数

①ビール　　　　　５％
②缶チューハイ　　５％
③ワイン　　　　１５％
④日本酒　　　　１５％
⑤焼酎　　　　　２５％
⑥ウイスキー　　４０％

吸収と代謝

①摂取したアルコールの内、２０％は胃で、８０％は小腸で吸収されます
②肝臓においてアルコール→アセトアルデヒド→酢酸へ分解
③筋肉や脂肪組織において酢酸→水と二酸化炭素へ分解
④残ったアルコールは尿・呼気・汗として排出

二日酔い

①肝臓で分解されて生じるアセトアルデヒドが二日酔いを引き起こす原因物質です
②アセトアルデヒドは食道がんの原因とも言われています
③水分補給やビタミンB1,B3の摂取がオススメです