血液検査と食事の影響

検査

血糖値

食事だけでなく、糖分や脂肪分を含んだ飲料水でも血糖値は上昇します。摂取してから、2~3時間でピークを迎えます。糖尿病の診断基準の中に、空腹時血糖も含まれています。つまり、食事や甘い飲料水を摂取せずに採血をすると、正確に診断できます。

中性脂肪

食事だけでなく、糖分や脂肪分を含んだ飲料水でも中性脂肪は上昇します。摂取してから、4~6時間でピークを迎えます。メタボリックシンドロームの診断基準の中に、中性脂肪も含まれています。つまり、食事や甘い飲料水を摂取せずに採血をすると、正確に診断できます。

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